Это интересно

вернуться к оглавлению
19
октября
2011

Загадочные «Вернашен», «Арзни», «Лори» - с чем их едят?

В наше время благополучия и изобилия порой трудно удивить избалованного покупателя какими-то новыми изысками продуктов питания. Однако традиционная кухня народов мира, сложившаяся веками на той или иной территории, всегда привлекает своей простотой и вкусом.


Кухня кавказских народов отличается особым сочетанием ароматов, пикантностью и очень полезна, недаром на Кавказе так много долгожителей – здоровая пища оказывает на это главнейшее влияние. Таким высоким качеством отличаются продукты из Армении. Изготавливаются они малыми партиями и отличаются высочайшими вкусовыми качествами.


Прежде всего, на слуху армянские коньяки. Однако в Армении изготавливают и другие алкогольные напитки – замечательные виноградные вина «Зоканч», «Вернашен», ежевичное и гранатовое вино «Аспет». Любители пива могут попробовать сорта пива «Котайк», »Эребуни». Особыми лечебными свойствами обладают знаменитые минеральные воды Армении - "Дилижан", "Джермук", "Бжни", "Арзни", "Ной", "Апаран".


Загадочные «Вернашен», «Арзни», «Лори» - с чем их едят?


Традиционными молочными продуктам являются овечьи и козьи сыры, тан, молоко буйволицы, мацони из молока буйволицы, которые очень полезны для людей с ослабленным здоровьем. Наверное, многие видели в продаже сыры «Чечил», «Чанах», »Лори», а кто-то стал их заядлым поклонником. Армянская кухня отличается большим разнообразием зелени и пряностей, которые армянские повара щедро используют для приготовления блюд, поэтому блюда из овощей, бобовых, приготовленных по рецептам древнего народа получаются такие ароматные и завлекающие.


Но настоящая вкуснятина, которую готовит этот гостеприимный народ, это блюда из мяса – вяленая бастурма из говядины, бастурма из говяжьего языка, хинкали, кавурма, суджух, ишли кюфта. В прозрачных водах горных речек водится речная форель, которую коптят и получают вкуснейшую закуску. Щедрое солнце Армении создает неповторимый вкус фруктов и овощей, насыщенных полезными веществами и витаминами. Сухофрукты, варенья, консервы из запеченных овощей всегда украсят ваш стол и принесут истинное удовольствие.


Большинство этих продуктов можно попробовать в кафе м. Тульская. Приятная атмосфера и спокойная музыка, вкусная еда и напитки – все поможет вам отдохнуть и расслабится, прикоснуться к культуре древнего народа.

На ту же тему

2-х комнатная квартира в центре Несвижа

2-х комнатная квартира в центре Несвижа

5 сентября 2013
Продам 2-комн квартиру в кирпичном доме в центре Несвижа по ул. 17 Сентября. 1-й этаж. Санузел
Несвижский завод безалкогольных напитков запускает Red Berry

Несвижский завод безалкогольных напитков запускает Red Berry

25 апреля 2013
"Криница" решила расширить ассортимент своей продукции, и уже в мае "Завод по розливу
Очередное повышение цен на продукты питания

Очередное повышение цен на продукты питания

17 мая 2012
Согласно постановлению Министерства экономики, с 17 мая на территории Беларуси будут повышены
Потребность в листовой стали

Потребность в листовой стали

7 февраля 2012
Производство стали на сегодня имеет большое значение. Потребность в стали есть всегда, так как это
Выбор элитной бытовой техники для кухни

Выбор элитной бытовой техники для кухни

23 ноября 2011
Бытовой техники сегодня в продаже представлено весьма много, но это не означает, что стало легко
Пить, курить и... заправляться станет еще дороже

Пить, курить и... заправляться станет еще дороже

28 октября 2011
Согласно новому указу №489 "Об установлении ставок акцизов на отдельные подакцизные товары" с 1
Изготовление коробок – быстро, качественно, надежно!

Изготовление коробок – быстро, качественно, надежно!

9 октября 2011
Выбор материалов в настоящее время довольно таки разнообразен. Но большее предпочтение все же
Какие подарить часы?

Какие подарить часы?

2 марта 2011
У каждого из нас всегда нехватка времени, будь то работа или просто домашние дела. Мы часто
Пищевые привычки закладываются в дошкольном возрасте

Пищевые привычки закладываются в дошкольном возрасте

9 мая 2011
Диетологи убеждены, что пищевые привычки человека, которыми она будет руководствоваться в течение
С праздником Победы!

С праздником Победы!

8 мая 2010
Уважаемые несвижане! Уже совсем скоро наступит знаменательная дата в истории белорусского народа,